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Menu Bologna a Tavola

La rossa, la dotta, la grassa: un inno alla nostra città, a questa terra così ricca di eccellenze alimentari, così apprezzata in Italia e nel mondo.

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Ecco la nostra proposta di menù. Ti ricordiamo che questa che leggerai è una proposta indicativa, e che possiamo modificarla a seconda delle tue esigenze, pur rimanendo all’interno del tuo budget per persona.

DA MANGIARE
  • Antipasto di crescentine di sei diversi impasti (tradizionale, integrale vegan, al cacao cannella e caffè, al pomodoro e origano, agli spinaci e noce moscata, all’erba cipollina) con taglieri di affettati e formaggi misti
  • Tortellini in brodo di cappone
  • Tagliatelle al ragù 40 tuorli
  • Cotoletta alla bolognese, di vitello, con doppia panatura, Prosciutto di Parma e Parmigiano. Seguiamo alla lettera la ricetta depositata, col ripasso in padella, su un mestolo di brodo.
  • “Mia Dolce Bologna”, il dessert delle grandi occasioni: un piatto a testa composto dai quattro dolci della tradizione (raviola, torta degli addobbi, fiordilatte, zuppa inglese)
DA BERE
  • Vino in bottiglia a scelta fra Pignoletto dei Colli frizzante, Lambrusco Amabile o Secco, Cabernet, Chardonnay.
  • Acqua e caffè

Non sono compresi amari, superalcolici e tutto quanto non espressamente indicato.

Disponibile la bottiglia di Amaro San Donino al costo di € 24

Non accettiamo cibo o bevande dall’esterno, neppure torte. Realizziamo le torte internamente, anche senza glutine e senza lattosio.

Il prezzo? €52 a persona.

Hai un budget di 39€ a persona? Guarda il menù Il Regno delle Crescentine.

Hai un budget di 44€ a persona? Guarda il menù Pasta all’Uovo, Crescentine e Dolcezze.

VUOI CONFERMARE IL TUO EVENTO O AVERE MAGGIORI INFORMAZIONI?

Facilissimo, hai tre modi:

UNO. (consigliato) Vai su villasandonino.plateform.app/reserve e segui le semplicissima indicazioni. Se vuoi scrivi nelle note EVENTO VILLA, così aiuterai i ragazzi a capire per bene le tue esigenze! Ti chiameranno per organizzare il tutto e aiutarti a festeggiare al meglio 🙂

DUE. Contattaci cliccando qui e saremo felici di sentirti!

TRE. Se preferisci, prenota tramite email scrivendo a info@villasandonino.it. Ricordati di inserire il giorno, l’orario e quante persone. Saremo felicissimi di vedervi!

Ti aspettiamo!