AIUTO CUOCO – FULL TIME

È il braccio destro del Cuoco, controlla tutte le linee e collabora alla creazione dei nuovi piatti.

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Contratto full time – orari

Full time, ovvero tempo pieno. Consiste nelle canoniche 40 ore settimanali così suddivise

  • Lunedi: 18.30 - 22.30
  • Martedi: Riposo
  • Mercoledi e Giovedi: 9.00 - 13.00 e 18.30 - 22:30
  • Venerdì: 9.00 - 13.00 e 18.30 - 22.30
  • Sabato: 18.30 - 22.30
  • Domenica: 11.30 - 15.30 e 18.30 - 22.30

Evideziamo la possibilità di personalizare questo orario (quello mattutino che riguarda la preparazione). Solamente tramite il colloquio diretto e l’esposizione delle personali preferenze potremo trovare la migliore soluzione.

Trattamento economico

Indichiamo in euro 1500 netti per 14 mensilità la retribuzione minima, ma ovviamente competenze, esperienza e livello incideranno positivamente su tale somma

Competenze richieste

  • Competenza ed esperienza nella realizzazione di impasti lievitati e non.
  • Reale capacità di saper lavorare in un team, ovvero tolleranza, inclusione, condivisione, capacità comunicativa e coordinazione.
  • Avere esperienza con menù di terra alla carta. Sottolineiamo che questo ristorante non tratta portate a base di pesce.
  • Capacità di seguire alla lettera, senza approssimazioni o leggerezze di sorta, le ricette fornite e la presentazione del piatto da servire.
  • Esperienza comprovata presso altre strutture per periodi non brevi e frammentati (minimo 1 anno continuativo).

Formazione e prospettiva di crescita

Al nuovo assunto sarà fatto seguire un corso di formazione per l’ottenimento dell’attestato AIC. In base alle competenze già in possesso, saranno programmati e da noi finanziati corsi eventualmente necessari al completamento della formazione professionale. Siamo disponibili a finanziare anche corsi riferiti a specifici interssi e passioni del nuovo collaboratore, quali per esempio pasticceria, taglio carni, pasta fresca, ecc..

In merito alle prospettive di crescita, sottolineiamo la nostra volontà di delegare la responsabilità della cucina. L’aiutocuoco, in caso di interesse e dopo aver conseguito le necessarie competenze, potrebbe essere promosso a capocuoco

VOGLIO CANDIDARMI

Se interessati e in possesso delle competenze e requisiti richiesti, inviare C.V. a info@villasandonino.it

Scrivici una mail

Se non sei interessato alla candidatura ma hai letto fino a qui, potresti condividere con una persona che reputi perfetta per questi ruoli e vedresti benissimo a lavorare con noi. Potresti rendere felici entrambi, lei e noi.

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